IL RE DELLA FROLLATURA

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UN PRODOTTO UNICO

RISPARMIO

GUADAGNO

SICUREZZA

L'ARMADIO FROLLATURA TI CAMBIA LA VITA

Pensato per i professionisti
nella ristorazione e nella macelleria

IL RE DELLA FROLLATURA

CARATTERISTICHE

  • 3 ricette preimpostate, programmabili fino a 4 fasi distinte per ogni ricetta
  • 10 ricette completamente personalizzabili memorizzabili sullo strumento
  • Parametri controllati per ogni fase; temperatura, umidità, velocita ventola, durata della fase
  • Visualizzazione costante a display della temperatura e dell’umidità interne
  • Registro, dati e allarmi HACCP
  • Storico allarmi abbinato a messaggi Popup di avviso
  • Orologio e datano (RTC)
  • Menù multilingua
  • Impostazione rapida e visualizzazione della temperatura e del grado di umidità
  • Attivazione lampada germicida UV-C manuale o temporizzata
  • Visualizzazione della media dei valori di temperatura e umidità rilevati durante la ricetta
  • Collegamento Wi-Fi per la visualizzazione e il controllo da remoto
  • Periferica USB per l’aggiornamento software

Controllo remoto

L’app ti permette di avere il totale controllo dell’apparecchio in modo: 
– PRECISO
– SEMPLICE
– VELOCE

La macchina si collega automaticamente al CLOUD tramite rete wi-fi. In ogni momento puoi controllare il funzionamento del tuo armadio o della tua cella e gestirne i parametri.

NOLEGGIO OPERATIVO

VANTAGGI FISCALI
  • Detraibile al 100%
  •  Canone deducibile ai fini IRAP
  • Possibilità di ampliamento del contratto
VANTAGGI FINANZIARI
  • Nessuna segnalazione in centrale rischi
  • Importi consentiti FINO a € 100.000
  • Bene non iscritto al bilancio
  • Durata da 24 a 60 mesi
  • Nessuna spesa di incasso nessun adeguamento ISTAT
VANTAGGI OPERATIVI
  • Opportunità di rinnovo tecnologico
  • Assicurazione del bene
  • Esonero costi smaltimento bene

TECNOLOGIA

NUOVA CENTRALINA

Nuova centralina ottimizzata per il controllo remoto tramite APP di tutti i parametri e programmi

INDUSTRIA 4.0

L’armadio frollatura rientra nell’industria 4.0 con la possibilità di recupero del 40% con il credito d’imposta

ACCIAIO INOX

Nuove griglie in aciuaio Inox

NUOVI PROGRAMMI

Programmi di frollatura costantemente aggiornati per ottenere sempre il massimo dall’armadio frollatura

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