Scopri la serra intelligente
per chef e ristoratori

Coltiva il tuo successo culinario direttamente nella tua cucina e sorprendi i tuoi clienti con ingredienti sempre freschi e gustosi.

Vuoi produrre in autonomia verdure fresche e di qualità tutto l'anno?

Cerchi una soluzione per produrre germogli freschi a km 0 senza che questo comporti muffe, umidità, terra in eccesso, cattivi odori e bassa qualità dei germogli?

Vorresti avere la libertà di produrre verdure di ogni tipo, ma ti rendi conto di non poterlo fare per mancanza di un ambiente idoneo alla loro crescita?

La nostra serra intelligente è:
Semplice e intuitiva, come farsi un caffè

La nostra serra plug and play per la coltivazione idroponica in cialde biodegradabili di erbe, verdure e germogli.

Le serre idroponiche Mancini Market sono sia per uso domestico, che professionale per il canale HoReCa o la grande distribuzione organizzata. Non richiedono l’intervento di personale tecnico e funzionano in modo automatizzato.

Questa serra vuole abbattere i costi di trasporto delle verdure, ridurre gli sprechi di acqua e le emissioni Co2, nonchè favorire la produzione di prodotti più sani e ricchi di nutrienti

Perchè scegliere la nostra serra?

Serra completamente automatizzata

Il microclima della serra è automatizzato: luce, irrigazione, livello di umidità, temperatura e fasi della crescita della pianta sono regolati senza l'assistenza di operatori esterni.

Compostabile e biodegradabile

Dopo aver estratto il germoglio, il resto della cialda può essere comodamente buttato nell'umido. È un prodotto compostabile e biodegradabile al 100%.

Costo di produzione basso

Risparmi i 2/3 di quello che spenderesti normalmente sui Microgreens

Alta conservazione delle cialde

Le cialde sono realizzate in materiali biodegradabili e compostabili. Contengono un substrato naturale sui cui poggiano i semi di elevata qualità, senza OGM, additivi chimici, antiparassitari o pesticidi. Vengono confezionate in ambienti controllati e mantengono invariate le caratteristiche di freschezza e germinabilità per 6 mesi.

Monitoraggio della crescita della pianta

Hai la possibilità di monitorare in tempo reale la crescita della pianta che ha un ciclo di crescita di 7 - 26 giorni.

Noleggio operativo

Il noleggio operativo è deducibile, dura da 2 a 5 anni con possibilità di rate mensili ridotte.

Gusto forte ed intenso

La serra crea un ambiente ideale per i germogli, che ne favorisce la crescita. Questo assicura che il prodotto sia di alta qualità e che abbia un profumo e un gusto aromatici ed intensi.

Cosa dicono gli chef che hanno già provato la Serra Intelligente?

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